emploi saisonnier (corse du sud)

Capitaine marine marchande

Emploi Transport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La société Rocca Navigation située à Bonifacio, recrute un/une Capitaine 200 UMS pour semi-rigide NUC H/F pour la saison 2025. Vos Missions principales : - Créer une atmosphère conviviale et accueillante avec les passagers - Assurer la gestion et un soin attentif au bateau, veiller sa propreté et au respect du matériel - Adapter sa conduite à la consommation de carburant Profil recherché : - Titulaire du brevet de Capitaine 200 ums, la connaissance du secteur Bonifacio - Archipelle des Îles Lavezzi est un plus. - Excellentes compétences de manœuvrier, avec une expérience solide sur des semi-rigides. Conditions : - Salaire de 2700 eu net. - Possibilité de logement. - Période d'essai et formation sur les passages en mer : 2 semaines. - Possibilité de CDD Saisonnier de 4 à 7 mois en fonction de vos disponibilités. - 2 jours de repos par semaine en basse saison - 1 jour de repos par semaine en haute saison. Prise de poste à partir d'avril 2025.

Capitaine marine marchande

Emploi Transport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La société Rocca Navigation située à Bonifacio, recrute un/une capitaine titulaire des brevets "Capitaine 200 et 750kW" Vous effectuerez le transport de passagers au départ de l'île de Cavallo vers Bonifacio et la Sardaigne. Vous serez responsable de la mécanique classique du navire. Anglais et Italien parlés. Prise de poste du 01 mars au 31 octobre 2025. Salaire de 2 700 € net CDD Saisonnier avec possibilité de renouvellement.

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions : - Assurer le nettoyage et le rangement des chambres d'hôtel après utilisation par le client, ainsi que le nettoyage des parties communes (hall, bureaux, ). - Chaque jour, vous recevrez un planning vous indiquant les chambres à nettoyer et ranger, avec efficacité et rapidité. - La femme de chambre fait le ménage de la chambre, change les draps et refait les lits, passe l'aspirateur, nettoie les sanitaires et la salle de bain qu'elle réapprovisionne en linges, serviettes et envoie le linge sale à la lingerie. Contrat 39 h avec 2 jours de repos / semaine CDD saisonnier de 6 mois. Plusieurs postes sont à pourvoir.

Responsable des petits-déjeuners

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la résidence Casarina située à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Responsable des petits-déjeuners H/F pour la saison 2025. Vous êtes responsable de la gestion dans son ensemble du buffet petits-déjeuners et du foodtruck. Vous managerez pour cela une équipe de 3 personnes. ACTIVITES PRINCIPALES : De 06h00 à 07h30 : - Cuisson des viennoiseries - Mise en place du buffet - Dressage des tables - Mise en place des salons de jardins - Mise en place du Foodtruck De 07h30 à 08h30 : - Accueil des clients au buffet et facturation sur le logiciel - Réapprovisionnement du buffet - Débarrassage et dressage de table - Préparation des petits déjeuners en chambre De 08h30 à 10h30 : - Préparation des réassorts pour réapprovisionnement du buffet - Vaisselle - Aide du serveur en salle si besoin De 10h30 à 12h30 : - Aide serveur pour débarrassage si besoin - Préparation des réassorts pour le lendemain - Rangement et nettoyage cuisine - Pendant le shift : - Préparation des denrées petits déjeuners pour les prochains jours - Préparation des snacking vendus au foodtruck - Gestions des stocks et des commandes - Gestion des denrées selon normes[...]

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Sofitel Golfe d'Ajaccio*****, lance sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2025 ! Rejoignez une équipe prestigieuse dans un cadre idyllique, entre mer et montagne, au cœur des paysages enchanteurs de la Corse. En tant qu'hôtel 5 étoiles, nous appliquons des standards précis du Code du Luxe pour offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Si vous êtes passionné par l'excellence du service et incarnez l'âme 'Heartist', nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe. Nous recrutons UN ASSISTANT F&B (H/F) dans le cadre d'un CDD SAISONNIER d'une durée de 7 mois. En tant qu'Assistant F&B, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable F&B pour soutenir et participer aux opérations quotidiennes des deux restaurants, du Room Service, du Bar à cocktails, et de l'espace extérieur (Plage, Piscine, Ponton). Vous serez exposé(e) à divers aspects du département F&B, contribuant ainsi à votre développement professionnel dans l'industrie hôtelière. Dans ce sens, vos principales missions sont les suivantes : Soutien Opérationnel : - Assister le Responsable F&B dans la gestion quotidienne des opérations. - Participer au contrôle[...]

Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la résidence Casarina située à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Premier de Réception H/F en CDI à partir de 1er mars 2025. Sous la tutelle de la cheffe de réception, vous êtes responsable de l'accueil des clients (avant-pendant-après séjour) ; Vous êtes le garant de leur satisfaction. Vous participez au chiffre d'affaires par votre action de vente et votre gestion du planning de réservations. Pour cela, vous managez 2 réceptionnistes quand la résidence est ouverte. ACTIVITES PRINCIPALES Quand la résidence est ouverte : Réception & Réservation : - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation (par mail, par téléphone, sur place) - Accueillir le client à son arrivée et effectuer les formalités administratives liées au séjour - Répondre efficacement aux demandes du client pendant son séjour - Gérer et faire un suivi des réclamations clients - Effectuer le départ des clients - Réaliser la comptabilité journalière - Facturer les prestations - Communiquer dans son service et entre les services - Gérer, contrôler et optimiser le planning de réservation (PMS) - Contrôler les moyens de paiement[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, et nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour prendre en charge les cuisines. Notre chef actuel, en place depuis 10 ans, souhaite faire une passation en travaillant en binôme avec le nouveau chef. Vos responsabilités : Gérer et superviser l'équipe de cuisine, recruter votre brigade Assurer la qualité des produits et la fraîcheur dans la préparation des plats pour la brasserie à gros volume. Assurer la continuité de la qualité des plats et ses spécialités tel que le bar à tartare et les ceviches. Équipe : 1 second de cuisine 8 chefs de partie 2 cuisiniers en laboratoire de production 1 chef pâtissier plongeurs Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 400 couverts le midi et 160 le soir Moyenne de 40,000 couverts sur 6 mois Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipe entre 27 et 45 ans Équipement de Cuisine : Cuisine ouverte avec vue sur le passe Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative /[...]

Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s à compter d(avril 2025 Notre établissement est doté de 170 chambres vendues autant à une clientèle d'affaires que resort. Il dispose d'un restaurant, de 2 bars, d'un spa et d'un club enfant. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais[...]

Capitaine marine marchande

Capitaine marine marchande

Valet / Femme de chambre

Responsable des petits-déjeuners

Responsable de restauration

Premier / Première de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de cuisine

Night audit

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